先敘述一下背景，我12年前是在街上擺地攤賣燒餅的，后來因為城管逼的無路可走，揣著12萬投靠老鄉開超市了，開了6年半，對這個行業比較熟悉，我的店營業額10來萬一年。

我的店不進貨的話，一個人就可以打理，另外開超市省錢，不用買新的衣服褲子鞋子，吃喝都是成本價，沒有應酬，沒時間玩。

下面給一些不了解這行業的講一點具體干貨吧，不了解的先從開小便利店來講。

01辦證

在中國辦事沒紅印子不行啊，你得先去工商部門申請《名稱預先核準通知書》，選個好名字。然后繼續在工商局申請《食品流通許可證》，同時去煙草局辦《煙草零售經營許可證》，辦好這證件之后，就可以去辦營業執照了。

你得準備以下材料:身份證原件和復印件一份，店鋪的場地證明文件（房產證或者土地證復印件），租賃合同原件和復印件，證件相片一張，《食品流通許可證》原件和復印件,拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。然后你的本本都齊全了。

02選址

小便利店的話，選擇居民區的入口，以入口右側最佳。為什么不是入口左側？或出口處呢？根據人們的生活習慣和中國的右側行車行人規則規定的，一般都是回家前去超市買點東西回家，出門時候買一堆的很少。

還有工業區附近的村口等等，也以入村道路右側最佳，或是十字路口，總之以居民區為主，因為客流穩定。

03布局

找好店址后，第一件事情就是規劃整個便利店的布局，哪組貨架賣什么，你得先設計好，好一點的貨架公司會免費設計布局圖，人家會給你專業建議如何分區規劃來提高陳列效果。布局規劃好了后，就準備著手裝修了，店內裝修、招牌、門面裝修、墻體裝修等等。

至于裝修公司建議還是選擇當地的比較好，知根知底，上門溝通也方便些。

04買設備

在裝修的同時可以選購設備，冷柜、微波爐、熱食制作臺、貨架、收銀機等等。不怕麻煩的話也可以去二手市場或者58網之類的淘，省一半的錢，Pose機必備，某寶找到收銀一體機，只要一千多點，系統配件全帶。

05進貨渠道

到最近的綜合批發市場進貨就可以了，酒水就近的批發，酒水都會送貨上門的。開始進貴了不要緊，多逛幾家，做久了就懂了。沒事也可以去淘寶上買些特價貨，很是便宜。省下的錢就是你的純利潤。

一定要防止假貨：

（1）比如日化類，如洗發水、牙膏、肥皂、洗衣服，很多進貨商都是高仿的，做超市的一定要謹防受騙。

（2）煙，假煙很多，一定要找信得過的批發商（一般老鄉介紹）進煙。

（3）酒，高檔點盒酒很多都是高仿的哦，好多是直接生產盒子和瓶子再自己灌裝酒。一定要注意。

（4）食品、調料沒有高仿的，頂多是山寨的，比如奧利奧和粵利粵，康師傅和唐師傅之類的。06八點建議1、要把貨擺好。貨架上的擺整齊，補足貨架。2、把賣不動的貨盡快處理掉。增加暢銷品的存貨，起碼滿足3天需求量。3、搞好形象。把墻刷白就好，別亂貼廣告海報，很難看。燈打亮點，門面招牌更加要亮。玻璃擦干凈，地面拖干凈。4、提高服務意識，多攢些回頭客。5、增加便民的服務。提供快遞接收，提供免費手機充電服務，有條件可以順便出售幾根數據線。6、wifi。這個不用多說了吧。（可能已經有了，記得一段時間換個密碼，密碼貼收銀臺后面，門口貼個大大的“免費WiFi”）7、一定要安裝監控，現在這個是標配，這錢省不了，切記切記！有監控，就有證據，有監控，也能預防好多職業小偷來偷東西。8、防騙子別貪小便宜，一下子要幾條煙。人家還沒給錢，不要把煙交到人家手上，正常的買家，一般也是先給錢在拿你煙的。07危機其實現在開便利店的利潤不如從前了，并且營業額基本是固定的，同時也面臨好多危機：1、大超市越來越多，促銷做的狠，目前我們小城市大超市好幾家，一個勁的搞特價，用宣傳車把所有商品特價都寫在宣傳畫上，還在各個小區發傳單。在走薄利多銷的路子，對小超市打擊很大。2、房租一年一漲，萬惡的房東經常毀約，當初合同是三萬一年三年不變，以后每年漲10%，結果第四年漲100%，之后幾成幾成的漲，第六年漲到9萬，在下去就要十幾萬，很無奈，房租過高轉也不好轉出去。3、在網購已經遍及的時候，對咱小超市也沖擊很大。4、目前開超市檻低，容易惡性競爭。我旁邊也陸續開兩家。我目前經營的感受就是陷入泥潭，想抓大魚沒有，想干干凈凈的上岸很難，就這樣吊著，賺的都是辛苦錢。所以并不建議大家入行，要開的話也要仔細考慮清楚、慎之又慎。