網(wǎng)紅零食 三只松鼠再度亮起食品安全紅燈。

3月12日，三只松鼠吃出蟲子的事件在網(wǎng)絡(luò)上迅速發(fā)酵。據(jù)報道，部分消費者在三只松鼠的產(chǎn)品中吃出了爛標(biāo)簽、蟲子等異物。

為此，時間財經(jīng)通過微博搜索 三只松鼠蟲子 、 三只松鼠蟑螂 、 三只松鼠不明物 等關(guān)鍵詞發(fā)現(xiàn)，有很多消費者都出現(xiàn)了吃出蟲子的經(jīng)歷，并有微博曬圖。

例如，三只松鼠的巴旦木里吃出蟲子，三只松鼠芒果干吃出蟑螂，三只松鼠蘭花豆有蟲子，三只松鼠的開心果里面有蟲子。

時間財經(jīng)聯(lián)系到了微博名為Libra_-Ss的消費者，據(jù)他描述， 我女朋友發(fā)布微博后，他們主動聯(lián)系的我們，三只松鼠方面的質(zhì)量專家說，‘有蟲子不算違反食品安全法’，說是給我們退貨，我也沒有時間，懶得弄了。

與此同時， 黑貓投訴·河北 收到網(wǎng)友投訴稱，三只松鼠天貓店銷售的265克一袋的夏威夷果，出現(xiàn)嚴(yán)重的發(fā)霉問題。

公開資料顯示，安徽三只松鼠電子商務(wù)有限公司(下稱三只松鼠)是一家以研發(fā)、銷售堅果等食品為主的互聯(lián)網(wǎng)品牌公司，成立于2012年。上線的第65天，在天貓堅果類目銷售躍居第1名。2018年11月11日，天貓旗艦店訪客量2200萬，成為當(dāng)年天貓雙十一流量第一品牌。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師對時間財經(jīng)表示，三只松鼠走的是代工模式，他們的代工廠多是小企業(yè)，質(zhì)量檢控等方面的配置比較低。此外，三只松鼠給到這些代工廠的費用相對較低，以至于他們在食品安全上的投入較少，這也直接造成了三只松鼠的產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)質(zhì)量問題。

芒果干出蟑螂

消費者小亞(化名)向時間財經(jīng)描述，她1月份在天貓旗艦店購買了137元的三只松鼠相關(guān)產(chǎn)品，

作為生日禮物送給朋友。1月21日，朋友拆裝后吃了幾塊后才發(fā)現(xiàn)，一只蟑螂在芒果干果肉里包裹著。

還好我朋友沒有直接吃下去，不然太惡心了 小亞說。據(jù)她介紹，小亞朋友在1月21日發(fā)現(xiàn)后，開始與三只松鼠方面溝通，三只松鼠已經(jīng)全額退款。

1月25日，三只松鼠天貓旗艦店與小亞溝通中表示，您的朋友目前還沒有進(jìn)行退貨，商品我們也沒有見到，相信您去任何平臺投訴也是希望我們?nèi)槟咨铺幚斫鉀Q，而且您去任何平臺投訴最后也是松鼠家為您協(xié)商處理，對待問題方面也會更加的客觀，核實具體問題的情況也會更加繁瑣，但是無論怎樣任何處理也是需要進(jìn)一步的核實的，目前在核實問題方面我們是有難度的，在僅憑一張照片的情況下，我們確實沒有辦法再進(jìn)一步給到您結(jié)果。

小亞在回復(fù)中表示， 找本地質(zhì)檢部門鑒定，或是你們過來鑒定都可以。

之所以小亞沒有把帶有蟑螂的芒果干寄給我三只松鼠方面，小亞表示， 我朋友說寄過去我們就沒有證據(jù)了。

對于三只松鼠處理結(jié)果她并不滿意。今年3月11日，她又向三只松鼠客服平臺反映，在與平臺溝通中表示， 你們電話打不進(jìn)，我今天準(zhǔn)備讓我朋友把東西寄回去，請問我送我朋友的生日禮物吃出蟑螂，難道不應(yīng)該有合理的賠償嗎?

3月13日，小亞與三只松鼠最終協(xié)商解決，三只松鼠承諾賠償500元。

根據(jù)這位消費者為時間財經(jīng)發(fā)來圖片信息顯示，這款2018年11月12日生產(chǎn)的三只松鼠芒果干制造商為三只松鼠股份有限公司，生產(chǎn)地址為安徽蕪湖市戈江區(qū)蕪湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)久盛路8號。

可以明顯看出，這一款產(chǎn)品并非三只松鼠代工廠生產(chǎn)，而是由自己股份公司生產(chǎn)。

對此，時間財經(jīng)聯(lián)系到了三只松鼠方面，三只松鼠方面回復(fù)： 針對產(chǎn)品中出現(xiàn)蟲子的報道，我司已關(guān)注到，我司已第一時間與消費者進(jìn)行聯(lián)系。對于吃出蟑螂一事，如您有其聯(lián)系方式，也請第一時間提供給我司核實。

三只松鼠還表示，三只松鼠建立了駐廠品控管理制度，實時監(jiān)督合作伙伴的生產(chǎn)流程，使準(zhǔn)入的產(chǎn)品能夠符合標(biāo)準(zhǔn)要求。每年對合作伙伴開展至少2 次的通知檢查和 1 次的非通知檢查，對檢查所發(fā)現(xiàn)的不合格項，采取限期整改等不同措施，以持續(xù)改進(jìn)供應(yīng)商的質(zhì)量管控能力和水平。

屢陷質(zhì)量門

但三只松鼠一直飽受食品安全問題的困擾。

據(jù)證券日報報道，在2016年7月至2017年2月期間，三只松鼠接連被14名消費者起訴至法院，要求退款并3-10倍賠償，主要糾紛為產(chǎn)品不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、違反廣告法等，整體索賠金額達(dá)到216萬元左右。

從招股書也可以看出，從2017年3月份至2017年7月份，三只松鼠因為食品不符合標(biāo)準(zhǔn)而接到了7起訴訟。涉嫌的產(chǎn)品包括了奶油味瓜子、和田駿棗、雪菊、凍干檸檬片、香辣鹵藕等產(chǎn)品。

2017年8月15日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布3批次食品不合格情況，三只松鼠登上黑榜，被推向風(fēng)口浪尖。

根據(jù)當(dāng)時公告顯示，這一批次的是由三只松鼠于2017年1月22日生產(chǎn)的開心果(225g/袋)被檢出霉菌不合格，其檢出值為70 CFU/g。而根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅果與籽類食品》(GB 19300-2014)中規(guī)定，熟制堅果與籽類食品霉菌的最大限量值為25 CFU/g。這也意味著，三只松鼠涉事開心果被檢出的霉菌不合格項目，要比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出1.8倍之多。

三只松鼠 在官方微博上發(fā)布回應(yīng)：以這樣的方式上了熱搜，松鼠頗為震驚，連夜對接產(chǎn)品檢測中心，進(jìn)行反饋與確認(rèn)，也感謝所有主人的私信與關(guān)切，可能有上千種解答你心中疑問的方式，但沒有一種比實事求是和真誠，更有力的回應(yīng)了。

在后期發(fā)布的官方聲明中稱，極可能是在產(chǎn)品出廠后因存儲、運輸條件下控制不當(dāng)引起霉菌滋生，導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)抽取樣品不合格。

曾因食品安全折戟IPO

繼來伊份、百草味、鹽津鋪子等企業(yè)成功登陸資本市場之后，三只松鼠對于登陸資本市場早已垂涎已久。

2018年6月25日，證監(jiān)會網(wǎng)站顯示，三只松鼠正進(jìn)入IPO排隊階段，其審核狀態(tài)顯示為 預(yù)先披露更新 。

據(jù)證券日報報道，這是三只松鼠經(jīng)過了兩次終止審查之后，又再一次出現(xiàn)在IPO排隊名單中。不過，三只松鼠表示，此次三只松鼠IPO排隊并非是重啟上市，而是一直就處于排隊狀態(tài)。

三只松鼠的上市之路頗為坎坷，2017年3月，三只松鼠曾向證監(jiān)會提交過IPO審核，不過，在2017年10月份，證監(jiān)會網(wǎng)站顯示三只松鼠IPO審核狀態(tài)變更為 中止審查 ，當(dāng)時的中止是三只松鼠主動提出的，給出的原因是 簽字律師辭職 。

在2017年10月31日，三只松鼠再次更新了 招股說明書(申報稿，10月27日報送) ，IPO申請恢復(fù)正常審核。同年12月8日，證監(jiān)會宣布三只松鼠等5公司將于當(dāng)周首發(fā)上會。

令人失望的是，中國證監(jiān)會網(wǎng)站12月12日晚發(fā)布補充公告稱，發(fā)審委原定于12月13日審議三只松鼠股份有限公司首發(fā)事宜，但鑒于三只松鼠尚有相關(guān)事項需要進(jìn)一步核查，于是決定取消對三只松鼠發(fā)行申報文件的審核。

朱丹蓬表示，三只松鼠IPO失敗，關(guān)鍵就是食品安全，作為一家食品企業(yè)食品安全老是出現(xiàn)問題，證監(jiān)會肯定會更加嚴(yán)格審查。

雖然再次折戟上市，但是三只松鼠的業(yè)績表現(xiàn)不俗。招股書顯示，2015年，三只松鼠的營業(yè)收入為20.43億元，凈利潤為897萬元;2016年，三只松鼠的營業(yè)收入為44.22億元，凈利潤為2.36億元;2017年1至6月份，三只松鼠的營業(yè)收入為28.94億元，凈利潤達(dá)到了2.4億元。

朱丹蓬認(rèn)為，對于三只松鼠而言，要想減少食品安全問題的發(fā)生。一方面要需要完善質(zhì)量內(nèi)控體系，另一方面也要更加嚴(yán)格地篩選代工廠，同時相應(yīng)的提高代工費。當(dāng)代工廠有利潤的時候，三只松鼠才可能做更多有利于食品安全管控的工作。