農村用糞水澆過的菜能吃嗎？答案非常的明確，是能吃的而且還是營養價值非常豐富的蔬菜，并不是一些所謂專家想象的不衛生的蔬菜。
首先，農村用的糞水需要經過腐熟或者腐爛以后才能夠來澆蔬菜，經過腐熟以后的糞水一些病毒細菌就會被殺死。
其次，農村用的糞水沒有化肥的危害，也沒有農藥的殘留。畢竟這些糞水是經過人或者動物體內排放出來的殘留物，所以對于其他的危害性不是太大。
第三，農村用的糞水種植的蔬菜非常的好，非常的肥外鮮嫩，特別有蔬菜的味道，并不像化肥農藥生產出來的蔬菜長勢非常的快，含水量非常的大，但是就是沒有菜味，對人身體傷害也比較大。
第四，農村用糞水種植蔬菜，已經經過了幾千年，特別幾千年生產當中已經證明這種蔬菜是最健康的，比現在靠農藥化肥種植的蔬菜要更健康，更利于身體的吸收。
第五，用糞水種植的蔬菜比用農藥化肥種植的蔬菜生長周期要長。尤其現在吃農民種植的蔬菜，比用農藥化肥種植的蔬菜健康程度高，發病率又低。
總之，農村用糞水種植蔬菜是能吃的，不要聽信那些所謂專家，感覺農民這種種植的蔬菜不衛生而且含病毒比較多的謬論。其實農民用沸水種植的蔬菜是最健康的，比用農藥化肥種植的蔬菜殘留物更低。因為這是人類經過幾千年總結出的寶貴經驗，沒有必要去懷疑這種蔬菜的有效價值性和衛生性。