做任何事情都要堅(jiān)持下去,半途而廢,肯定損失更慘,所以開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭,退出更加沒(méi)出路,不如堅(jiān)持下去。今年形勢(shì)不好,也是因?yàn)槭艿揭咔榈挠绊懀⒉淮磉@個(gè)行業(yè)不能做。我就經(jīng)常去買(mǎi)熟食吃,我覺(jué)得熟食行業(yè)還是挺有發(fā)展前途的。
其實(shí),創(chuàng)業(yè)遇到困難是很正常的,是不是該堅(jiān)持下去,那是必須的,可能這一二年熟食行業(yè)會(huì)不溫不火,但時(shí)間長(zhǎng)了還有很受大眾歡迎的。我上次去買(mǎi)熟食,一對(duì)老夫妻也來(lái)購(gòu)買(mǎi)熟食,因?yàn)樗麄儦q數(shù)大了,自己燒不動(dòng)了,還有很多年輕人,買(mǎi)了熟食,再燒個(gè)素菜,就可以在家吃頓飯了,做熟食而且利潤(rùn)空間很大,所以一切貴在堅(jiān)持。
不過(guò),我還是要提醒一下樓主,做熟食這個(gè)行業(yè)就是要吸引回頭落,你做東西的食材一定要好,要新鮮,如果客人不滿(mǎn)意就都不來(lái)了,要經(jīng)常搞些打折捉銷(xiāo)活動(dòng),吸引大家來(lái)購(gòu)買(mǎi)熟食,每天推出一個(gè)打折的菜,這樣很多常客會(huì)來(lái)關(guān)注你,只要堅(jiān)持下去,做熟食一定能成功的。