推薦幾個生意每天賺800元以上，如下：

1、在大學里開一家特色小吃店

手里15萬，可以在一個上萬人的大學里租賃一個30平左右店鋪。因為大學的商鋪租金就是非常高，甚至有時連30平的都租不到。當然，也有一些大學餐廳實行的是聯營扣點制，那么前期的租金就能省一部分。窗口的話，一般扣率20%保證金2-5萬，管理費不等。在這類大學做餐飲小吃項目，基本上每個月收益超過10000元，做的一般往上的話每天賺800元很正常。

2、大型醫院附近開一家便利店

一般當地三甲醫院或者大型醫院對面或者隔壁開一家60平以上的便利店，以牛奶、營養品、果籃、雞蛋禮盒、鮮花等為主，外加其他便利店標配的食品和百貨類。商品品類SKU控制在600-1000個左右即可，投資15萬，主要是看房租情況，商品和設備可以控制在5-8萬即可，暢銷品多進貨，其他有庫存即可。

3、商業街或者商場內優越位置開一家休閑水吧

在當地人流量繁華的商業街或者綜合類商場內開一家休閑水吧，面積在15-25平左右即可，盡量有自己的技術，水吧的側重可以根據顧客的消費結構制定，比如以奶茶為主還是以果汁、咖啡為主，如果小孩多的話，調制酸奶和水果撈也不錯。休閑水吧的毛利較高，毛利率都超過70%，要想每天盈利800元，每天營業額1000多元就可以，按照此推算，每杯15元計算的話，每天賣50-80杯即可。

4、做一家生鮮綜合店

因為投資15萬是一個低投入的本金，要想做大點的生意是很難的，甚至連一個快遞點都不一定能承包過來。這里做一家生鮮店還是不錯的，需要注意的是選址必須是大型社區，住戶一般要在1000戶以上，店鋪面積一般也不低于80平米。經營項目包括：蔬菜、肉、水果、凍品、水產海產、五谷雜糧、南北干貨、調味品、熟食佳肴等，一般80平米的店面每天營業額在4000元—15000元以上，毛利率控制在16%左右，每天賺800元是很可能的。

5、開一家自助水餃店

目前一般自助水餃店的面積在80平以上為好，價格從19-39元不等，價格高的有小菜甚至炒菜搭配，客單價一般在30元每人為較多的，所以可以制定29.9元標準的自助水餃。因為是自助的，所以毛利率要比大眾水餃低一點，大約在30—40%左右，那么想要達到每天賺800元，每天需要3000—5000元的營業額才行。