理財(cái)序6月20日訊，前幾個(gè)月，雞蛋價(jià)格一路走低，最低甚至不到2元/500克。昨日，記者走訪(fǎng)南安第一菜市場(chǎng)和各大商超，發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格已經(jīng)有所回升。

“才一周，這雞蛋就漲了0.5元。”第一菜市場(chǎng)雞蛋批發(fā)商黃女士說(shuō)，上周雞蛋的價(jià)格是3元/500克，這兩天就開(kāi)始漲價(jià)了。而記者走訪(fǎng)其他批發(fā)商，發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格都有所上漲，基本都漲到了4元/500克。

隨后，記者走訪(fǎng)市區(qū)超前、沃爾瑪?shù)壬坛l(fā)現(xiàn)雞蛋的平均價(jià)格也在4元/500克左右。超前相關(guān)負(fù)責(zé)人吳總表示，上星期雞蛋價(jià)格最低是2.78元/500克，這星期升至3.58元/500克，最高則要4.98元，環(huán)比增長(zhǎng)了近40%。

“雞蛋價(jià)格回升的主要是因?yàn)槭袌?chǎng)供應(yīng)不足。”吳總說(shuō)，前幾個(gè)月雞蛋價(jià)格走低的現(xiàn)象使得許多養(yǎng)殖戶(hù)逐漸虧本，尤其是從北方運(yùn)輸過(guò)來(lái)的雞蛋成本高，開(kāi)始出現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)寧愿把雞蛋倒掉也不賣(mài)的場(chǎng)景，防止出現(xiàn)更多虧損，由此開(kāi)始出現(xiàn)供不應(yīng)求，雞蛋價(jià)格就隨之慢慢上漲。

沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人于總透露，雞蛋價(jià)格上漲的另一原因是因?yàn)橄奶斓搅耍u蛋易變質(zhì)，影響了供應(yīng)量，價(jià)格也開(kāi)始回升。